Yann Durieux, une vision libre et singulière de la Bourgogne...
Installé à Villers-la-Faye, au cœur des Hautes-Côtes de Nuits, Yann Durieux incarne une nouvelle génération de vignerons bourguignons en quête de vérité et de pureté. Après plus de dix années passées aux côtés d’Henri-Frédéric Roch au mythique Domaine Prieuré Roch, il crée en 2010 son propre domaine : Recrue des Sens.
Convaincu que le grand vin naît avant tout de la vigne, Yann travaille ses parcelles en agriculture biologique et biodynamique, avec des rendements très faibles et une approche respectueuse du vivant. À la cave, il privilégie des vinifications naturelles, avec peu d’interventions, des fermentations spontanées et une recherche permanente d’équilibre, d’énergie et d’expression du terroir.
À travers des cuvées devenues emblématiques comme Love and Pif, Les Ponts Rouges ou Black Pinot, Yann Durieux bouscule les codes bourguignons tout en conservant une exigence absolue sur la précision et la finesse des vins. Ses aligotés, chardonnays et pinots noirs dévoilent des profils vibrants, frais et profonds, où le fruit et la personnalité du lieu s’expriment avec intensité.
Recrue des Sens, c’est une Bourgogne vivante, libre et engagée : des vins rares, sincères et profondément marqués par la sensibilité d’un vigneron hors norme.
